Qui aurait pu croire que un des meilleurs Whisky se trouvait Au Japon?

Qui aurait pu croire que un des meilleurs Whisky se trouvait Au Japon?

C'est en reproduisant les techniques écossaises que Le japon peut désormais rivaliser avec les meilleurs whiskys  du monde.

Le but de la création de départ était de marier les bienfaits de la nature et du temps.

Visite de la distillerie Yamazaki au creux des montages ou l'eau peu minérale fait un whisky d'exception.

 Dégustation finale 

Pour les puristes jamais de glacons qui emprisonne le developpement des arômes

Et à l'inverse l'ajout d'eau pure amplifie les saveurs gustatives...

 Une visite riche en explications dont Max n'a pas perdu une miette

 Eddy a trouvé son tonneau!

Merci  à Mayuri pour la visite!

Moment de partage Franco/Japonais

Les jours ne suivent et ne se ressemblent pas....

Découvrir un pays ce n'est pas seulement visiter des monuments et aller dans les restaurants découvrir les mets locaux....

C'est aussi connaitre les us et coutumes et s'immerger dans la vie quotidienne du pays ou nous sommes.

Ce n'est pas toujours si simple et nous avons le privilège de connaitre cela.

Nous avons eu la chance d'etre les hôtes de Mr et Mme Hoshino et vivre à leur coté ces 2 jours à été un moment de partage enrichissant.

Un vrai privilége de me faire faire un cours de cuisine Japonaise en direct

Juste le plaisir de faire plaisir....Encore Merci....

Un Vrai moment de partage et le sourire de chacun d"entres nous n' a besoin d'aucun commentaire

Ballade Zen ensuite..Calme et Sérénité...

Encore Mille Merci à Mr et Mme Hoshino pour votre hospitalité et gentillesse

et pour le concert de guitare le soir....

Baseball à OSAKA

Arrivée à Osaka et nous avons RDV pour le match de baseball

des Hanshins Tigers contre les dragons 

On amene son bento

Le spectable est partout sur le terrain sur les gradins....

L'ambiance est terrible et chaque joueur a une chanson qui lui est dédié lorsqu'il arrive sur le terrain

Les supporters onrt mis leurs habits de fête

et venir au Baseball reste  un événement familial

Nous ne buvons que très rarement de la biere mais l'exception confirme la règle

et le fait que de nombreuses jeunes filles arpentent le stade le fût de biere  au dos incite à la consommation car je l'avoue c'est plutot drole de les voir distribuer ce précieux breuvage...

Vers la fin d'une manche Mayuri 

qui nous accompagnée nous a donné des ballons à gonfler 

et de part et d'autres du stadium des ballons multicolores ont fleuri....

et....

Tokyo la ville la plus étoilée du Monde

Dire qu'il y a beaucoup de restaurants à Tokyo serait un euphémisme...160 000 juste à Tokyo alors qu'il y en a 220 000 sur toute la France...

Et ou se trouve le plus grand nombre d'étoilés Michelin...

Des restaurants il y en a partout dans toutes les rues , à chaque étage aussi variés que différents

Et à chaque fois et jusqu'à present toujours de bonnes surprises

Il faut juste essayer de déchiffrer en levant la tête ce qui peut se cacher au 3eme étage de cet immeuble par exemple...

Souvent on y va au hasard et audace et que de bons souvenirs au final!
Comme aujourd hui Chabu-Chabu
Fondue de viandes et légumes dans un bouillon

 

 Le week end certains quartiers comme Ginza sont fermés à la circulation

Des tables et des chaises sont disposés sur les artères principales et un air de pagaille organisée règne sur la ville

Assez étonnant lorsque l'on connait le coté très discipliné des habitants de Tokyo

A proximité se tient le Bulding de SONY

Amis de l'appareil  photo numérique dernier cri ou ordinateur le monde s'ouvre à vous

et au hasard d'un couloir Max et Eddy tombe sur une PS3 en 3D

le bonheur de tenir dans ses mains une console après 3semaines d'abstinence..

Pas besoin de parler un sourire suffit.....

On a arpenté les magasins et trouvé quelques inédits

A défaut d'un appareil à raclette pour les longues soirées d'hiver vous pouvez essayer:

L'appareil à boulettes

Ou l'appareil Ramen(Nouilles Japonaises)

Boites pour le repas du midi Bento

Entre 2 allées Max épuisé par le shopping a fait une micro sieste...

 Et au hasard de la promenade...

 Dernier soir  avec Naoko, et Mille remerciement pour son aide de traductrice à Tokyo

Demain Départ pour Osaka....En Shinkansen....

Les garçons aiment les voitures...

Les garcons aiment les voitures....

Des leur plus jeune âge ils sont attirés par un bruit de moteur particulier, des enjoliveurs brillants...

Un jour j'ai demandé mais à quoi ca sert qu'un enjoliveur soit beau ou non?...

Question stupide de fille...

Et Réponse masculine:

Eh bien c'est comme toi quand tu te mets des boucles d'oreilles...A rien!....Juste à faire joli...

RDV donc à Toyota Center ou les garçons se sont pris à rêver et s'imaginer au volant de grosses cylindrées

On peut toujours rêver...

 Mention spéciale pour cette voiture pour personne à mobilité réduite

Comme en France l'état a besoin d'argent...

Le policier est la aussi sur sa grosse moto et verbalise...

Ca rassure de se sentir moins seul...

Nicolas est ensuite intervenu dans une des 6 boulangeries de Mr Kurata à Tokyo

Toujours attendu par le staff, échanges professionnels et culturels sympathiques

 Pains et viennoiseries en libre service:Impensable en France....

Nous avons fini la soirée dans un restaurant d'Okonomyaki:

Galettes de choux à faire cuire soi même sur une plaque chauffante